ORIGINS - WINE MIX X3

Ficha Técnica – Cabernet Sauvignon Joven 2023

Varietal: 100% Cabernet Sauvignon

Año de cosecha: 2023

Origen: Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza, Argentina

Cosecha: Manual en cajas de 15 kg, con doble selección (racimos y granos)

Notas de Cata:

• Vista: Rojo profundo con tonos rubí
• Nariz: Notas de frutas negras maduras, especias y un distintivo aroma a pimiento rojo (piracina) que marca su carácter varietal
• Boca: Entrada firme y elegante, taninos finos y maduros, con buena estructura. Acidez equilibrada, volumen medio-alto y una agradable persistencia. Un Cabernet fresco, joven, directo y expresivo.

Ficha Técnica – Blend Tintas 2022 (50% Malbec – 50% Cabernet Sauvignon)

Composición varietal: 50% Malbec / 50% Cabernet Sauvignon

Año de cosecha: 2022

Origen: Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza, Argentina

Cosecha: Manual, en cajas de 15 kg. Doble selección: racimos y granos

Notas de Cata:

• Vista: Rojo granate con reflejos rubí, profundo y elegante.
• Nariz: Compleja y atractiva, con capas de frutas rojas y negras maduras, notas especiadas como pimienta blanca y vainilla, y sutiles toques de tabaco, chocolate amargo y roble bien integrado.
• Boca: Entrada amable y sedosa. Gran volumen, estructura firme pero pulida, taninos envolventes y maduros. El final es largo, armónico y deja una sensación placentera y persistente. Es un vino de carácter, equilibrado, que invita a seguir descubriéndolo copa tras copa.

Ficha Técnica – Malbec Joven 2023

Varietal: 100% Malbec

Año de cosecha: 2023

Origen: Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza, Argentina

Viñedo: Parcela seleccionada. Conducción en espaldero bajo prácticas sustentables.

Cosecha: Manual en cajas plásticas de 15 kg.

Selección: Doble selección, primero de racimos y luego de granos.

Notas de Cata:

• Vista: Rojo intenso con reflejos violáceos brillantes
• Nariz: Expresivo y franco, con aromas a frutas rojas como frambuesas y cerezas, acompañado de sutiles notas florales a violeta
• Boca: De entrada amable, taninos sedosos y redondos, acidez equilibrada, volumen medio y final persistente. Un Malbec joven, vibrante y fácil de beber, que muestra toda la identidad del terruño de Perdriel.